中商情报网讯：2025年10月，国内小麦价格持续上涨，国际小麦价格下降。国内市场：冬小麦晚播及连续上涨行情强化市场主体惜售和看涨预期，但需求端拉动力度有限，预计国内小麦价格小幅震荡。国际市场：南半球主产国新麦有望迎来丰收，市场粮源供给充裕。主要进口国集中补库，出口需求阶段性释放提振市场情绪，某些特定的程度上缓解了价格下降带来的压力，预计国际小麦价格维持低位运行态势。
10月份，部分小麦主产区受阴雨天气影响，土壤湿度偏高，冬小麦播期有所推迟。据农业农村部农情调度，截至10月29日，全国秋粮收获进度已超八成半。随着秋粮收获进入收尾阶段，主产区冬小麦播种进度将加快。
从供应看，市场看涨预期增强，贸易商存在惜售心态，市场流通粮源偏紧。从需求看，双节过后经销商补库推动面粉企业订单增加，企业开机率上升；加之阴雨天气影响新玉米品质，饲料企业采购小麦需求增加，拉动小麦价格持续上涨。10月份，郑州粮食批发商业市场普通小麦价格每斤1.24元，环比涨2.1%，同比涨0.8%；优质麦每斤1.41元，环比涨0.7%，同比涨3.2%。
美国小麦秋播进展顺利，截至10月中旬完成率已超七成，且干旱影响区域缩小，为后续稳定供应提供支撑。同时，俄罗斯为抢占国际小麦市场，10月份连续下调小麦出口税，累计降税超80%，加剧国际小麦出口市场之间的竞争，国际小麦价格下降。其中，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨231美元，环比跌2.5%，同比跌16.0%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨181美元，环比跌3.2%，同比跌16.6%。
10月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）离岸价直接折人民币每斤0.82元，比优质麦产区批发价低0.59元；配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.22元，比国内优质麦销区价低0.19元，价差比上月扩大0.03元。
据海关统计，9月份我国进口小麦及制品39.33万吨，环比增73.5%，同比增59.8%；出口0.96万吨，环比增1.4%，同比减13.4%。1—9月累计，进口小麦及制品299.27万吨，同比减72.1%；进口额9.23亿美元，同比减73.1%；同期出口9.53万吨，同比增15.7%；出口额0.45亿美元，同比增2.3%。进口大多数来源于加拿大（占进口总量的65.9%）、澳大利亚（占28.8%）、俄罗斯（占1.9%）；出口主要目的地是中国香港（占出口总量的47.6%）、朝鲜（占33.3%）。
联合国粮农组织（FAO）10月预测，2025/26年度全球小麦产量8.10亿吨，比上年度增1.3%；消费量8.04亿吨，比上年度增1.2%，产大于需550万吨；期末库存3.20亿吨，比上年度增0.8%；库存消费比39.4%，比上年度下降0.1个百分点；贸易量为2.02亿吨，比上年度增4.9%。
国内市场：冬小麦晚播强化了市场主体看涨预期，市场流通粮源减少，但面粉市场集中补库高峰已过，制粉企业按需采购，预计小麦价格小幅震荡。国际市场：澳大利亚、阿根廷等南半球主产国新麦有望迎来丰收，市场粮源充裕。主要进口国集中补库，某些特定的程度上缓解了价格下降带来的压力，预计国际小麦价格低位运行。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《2025-2030年中国小麦市场调查与研究及投资战略咨询报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据产业情报行业研究报告行业白皮书行业地位证明可行性研究报告产业规划产业链招商图谱产业招商指引产业链招商考察&推介会“十五五”规划等咨询服务。
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